MUSTÁROS CSIRKE

Hozzávalók: 

• 1 kg csirkecomb
• 2 ek. mustár
• 2 ek olívaolaj
• 1dl száraz fehérbor
• 1 kis fej hagyma
• só

A csirkecombokat lebőröztem , nem túl mélyen bevagdostam  2-3 helyen és mindegyiket bekentem a mártással.
Mártás: mustárt. az olajat, a bort és az egészen apróra vágott hagymát összekevertem és ízlés szerint sóval ízesítettem.

Egy tepsibe helyeztem őket, alufóliával betakartam, majd előmelegített sütőben készre sütöttem.
Gombás rizst készítettem melléje.

Jó étvágyat!!

~~~Erika~~~