Biztos ti is vagytok úgy, hogy a túlérett banánnal nem tudtok mit kezdeni. Nekem is volt itthon 4 db, ami nem igazán kellett senkinek, mert nagyon édes. Így, hogy ne vesszen kárba, gondoltam egyet és készítettem belőle egy kis édességet.
Hozzávalók:
- 4 db kisebb érett banán
- 20 dkg liszt
- 2 tk. sütőpor
- 3 ek. szitált kakaópor
- 1 db tojás
- 1 dl tej
- 1 tk fahéj
- 1 dl olaj
- 15 dkg cukor
- 1 tábla étcsoki
A banánokat villával törjük össze. Aki szereti az nagyobb darabokban is hagyhatja.
A lisztet keverjük össze a sütőporral, a szitált kakaóporral, fahéjjal és a cukorral. A tojást
keverjük el a tejben majd hozzáadjuk az olajat is. Adjuk hozzá a lisztes keveréket, a banánt és a tört csokidarabokat. A masszát öntsük egy kivajazott formába, és előmelegített sütőbe készre sütjük. Én egy 31x7x9 cm-es formába raktam, és pont elég neki.
Jó étvágyat!!
~~~Erika~~~
2 megjegyzés:
Nagyon guszta! Imádom a túlérett banánokat így biztos hogy nagyon elnyerné a tetszésemet ez a sütike!
Évike, nagyon finom volt. Azt hiszem máskor is készítek ilyet, ha marad a banánból. :)
Megjegyzés küldése