Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor (1.2 g)
- 5 dkg Liga
- 2 db tojás sárgája
- 10 dkg laktózmentes sajt pl: Lacey swiss
- 3.5 dl laktózmentes tej
- 1 tk só
- 1 ek. olíva olaj
- 1 tk. oregánó
- olívabogyó
A szitált lisztet összekevertem a sütőporral és a sóval. Ligát ép hogy csak megolvasztottam, majd elkevertem benne a tojások sárgáját. A sajtot apró kockára vágtam.
A vajas masszát, tejet, olajat, sajtot, valamint az oregánót a liszthez adtam, és összekevertem őket.
Egy muffin sütő mélyedéseibe papírkapszlikat tettem, majd 3/4-ig megtöltöttem. Mindegyik tetejére egy-egy olíva bogyót raktam. Előmelegített sütőben 190 fokon tűpróbáig készre sütöttem (kb 20 perc).
Frissen a legfinomabb! :)
Jó étvágyat!!
~~~Erika~~~
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése