2014. október 15., szerda

CSIRKEGOLYÓ - NEM CSAK DIÉTÁZÓKNAK :)




Hozzávalók: 
  • 75 dkg darált csirkemell
  • 1 db tojássárgája
  • őrölt pirospaprika
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • só, esetleg őrölt bors
  • szezámmag - elhagyható
  • olaj a sütéshez
A darált csirkemellet összekevertem a fűszerekkel és a tojássárgájával.
Kisebb golyókat formáltam belőle. Vizes kézzel készítettem, mert így nem ragadt a kezemhez. Némelyiket megforgattam vagy csak megszórtam szezámmaggal, és bő forró olajban készre sütöttem őket.
Párolt rizzsel, salátával vagy zöldségekkel... tálalhatjuk.






Jó étvágyat!!

~~~Erika~~~

2 megjegyzés:

Éva írta...

Nagyon jó ötlet és igen finom lehet így fűszerezve!
Erika jelezted hogy játszanál, kérnélek hogy a játék bejegyzésnél is jelezzed már !

Eri Ka írta...

:)