2013. július 13., szombat

NEKTARINOS TÚRÓKRÉMES POHÁRKRÉM

Évikénél, a Takarékos blog szerzőjénél jelentkeztem a következő játékra. Vagyis arra kért minket, hogy könnyen és gyorsan elkészíthető poharas desszert  készítsünk, amihez a sütőt sem kell bekapcsolni ebben a nagy melegben. 






Hozzávalók: 
  • 25 dkg krém tehéntúró
  • 4 db kisebb nektarin
  • 1/2 doboz tejföl
  • 2 cs. vaníliáscukor
  • citrom pár csepp kifacsart leve
  • tejszínhab a díszítéshez 
 A túrót a tejföllel kikevertem. Ha nem krémes túróval készítjük, akkor előbb a túrót villával/botmixerrel törjük össze. Hozzáadtam a vaniliáscukrot és pár csepp citromlevet. Jól összekevertem és elosztattam a krémet 2 db pohárban, és a hűtőbe raktam. Közben a barackokat meghámoztam és feldaraboltam. Villával összetörtem. Egy nagyon kicsi cukorral ízesítettem. De ez el is hagyható.
A fogyasztás előtt kivettem a hűtőből a túrókrémet. A pépesített nektarint a túrókrém tetejére elfeleztem, és házi készítésű tejszínhabbal díszítettem.



Jó étvágyat!!

~~~Erika~~~

3 megjegyzés:

Éva írta...

Nagyon szép és igen finom lehet! Szinte érzem az ízét!

Kati írta...

De jó lenne most egy pohárral ebből:)

Eri ka írta...

Évike: tényleg nagyon fincsi. :)

Kati: most én is szívesen ennék belőle. :) De most nincs készen. :)