Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 25 dkg juhtúró
- 25 dkg Liga
- 1 teáskanál só
- 1+1db tojássárgája
- szezámmag, köménymag... ízlés szerint
A juhtúrót a liszttel a puha Ligával elmorzsoltam. Hozzáadtam a sót és az 1db tojássárgáját, majd összegyúrtam és lisztezett deszkán nem túl vékonyra ( kb. 1 cm vastagra) kinyújtottam.
A tojássárgáját kikevertem 1-2 evőkanál vízzel, ezzel megkentem a tészta tetejét. Szezámmaggal megszórtam és derelyevágóval csíkokra vágtam. Kivajazott tepsire helyeztem őket, és előmelegített sütőben készre sütöttem.
Jó étvágyat!!
~~~Erika~~~
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése